W tym odcinku podcastu opowiadam o Cinque Terre- niedostępnej perle Ligurii. To tam zakochałam się w podróżowaniu. Będzie o pięciu miasteczkach, o tym co je wyróżnia i co warto w nich zobaczyć. O plażowaniu na skałach, o skokach do wody, o winnicach uprawianych przez kaskaderów, o winie, które leżakuje na dnie Morza i o dzieciństwie reżysera bajki LUCA, która rozgrywa się w miasteczku zainspirowanym tym właśnie regionem. Jeśli jest jedno miejsce na świecie do którego chciałabym wrócić tu i teraz to byłoby to właśnie Cinque Terre.
CIEKAWOSTKI NA TEMAT CINQUE TERRE
5 malowniczych miasteczek
Cinque Terre to pięć malowniczych wiosek – Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola i Riomaggiore – zbudowanych na stromych klifach nad Morzem Liguryjskim.
Inspiracja dla filmu “Luca”
Cinque Terre zainspirowało twórców filmu Disney-Pixar Luca. Malownicze wioski, pastelowe domy i życie rybackie posłużyły jako tło dla opowieści o przyjaźni i odkrywaniu siebie. Szczególnie widoczne są podobieństwa do Vernazzy i Riomaggiore, które wpłynęły na wygląd filmowej wioski Portorosso.
Brak ruchu samochodowego
W wioskach obowiązuje zakaz ruchu samochodowego, co podkreśla ich autentyczny, spokojny charakter.
Tarasowe pola uprawne
W Cinque Terre od wieków uprawia się winorośl i oliwki na tarasowych polach, które zapobiegają erozji i nadają krajobrazowi unikalny charakter. Warunki uprawy winorośli w Ligurii nie są dla osób o słabym sercu lub słabej woli.
Trasy trekkingowe
Szlaki turystyczne, takie jak słynna „Via dell’Amore”, oferują spektakularne widoki na morze i krajobrazy Ligurii.
Festiwal cytryn w Monterosso
Co roku w maju w Monterosso odbywa się święto cytryn, pełne dań z cytrusami w roli głównej.
Pesto z Ligurii
Cinque Terre leży w regionie Ligurii, który jest ojczyzną słynnego pesto alla genovese. To tradycyjny sos na bazie bazylii, oliwy z oliwek, czosnku, orzeszków piniowych i parmezanu. Pesto w Ligurii przygotowuje się ręcznie w moździerzu, co nadaje mu wyjątkowy smak i aromat.
Focaccia liguryjska
Region Ligurii, do którego należy Cinque Terre, słynie również z focacci – puszystego, drożdżowego pieczywa często skrapianego oliwą z oliwek i posypywanego rozmarynem lub solą morską. Focaccia jest podstawą lokalnej kuchni i można ją znaleźć w różnych wersjach, w tym z oliwkami, pomidorami czy cebulą. Jest doskonałym dodatkiem do pesto lub przekąską samą w sobie.
Pociąg wykuty w skałach
Cinque Terre jest połączone siecią kolei biegnących przez tunele wydrążone w skałach. Linia kolejowa łączy pięć wiosek, zapewniając spektakularne widoki na morze między tunelami. Dzięki temu transport jest wygodny i ekologiczny, a podróż jest niezwykłym doświadczeniem samym w sobie.
Byron pływający
W Ligurii bywał angielski poeta George Byron, (autor m.in. “Don Juana”). Krąży legenda, że pewnego razu postanowił odwiedzić swojego przyjaciela, również poetę, po drugiej stronie zatoki, przepływając ten odcinek wpław. Na pamiątkę tego zdarzenia powstała nazwa Zatoka Poetów (Il Golfo dei Poeti).
Torta Stalin
W cukierniach można spotkać ciasto o nazwie Stalin (Torta Stalin). Nie chodzi jednak od radzieckiego dyktatora, ale o lokalnego cukiernika o takim samym nazwisku, który opracował przepis. Jest to kruche ciasto z dżemem i czekoladą.
Wino z dna morza
Ciekawostką w liguryjskim winiarstwie jest wino Abissi (po włosku – otchłań), które dojrzewa w skrzyniach na dnie morza. Stoi za nim Piero Lugano, właściciel popularnej winnicy Bisson. Abissi powstało, gdy zapragnął on poszerzyć ofertę o wina musujące. Ponieważ brakowało mu miejsca na ich przechowywanie, wpadł na pomysł umieszczenia butelek w skrzyniach w głębi morza, gdzie są sprzyjające warunki do leżakowania.
Więcej inspiracji z Cinque Terre znajdziesz w mojej książce – zobacz album SZTUKA PODRÓZY
Jeśli chcesz nauczyć się jak robić profesjonalne zdjęcia to zapisz się na listę oczekujących na kurs fotograficzny OD POCZĄTKU
Sprawdź mój profil na Instagramie
